Ванилин 3г
Ароматизатор ванилин кристаллический, используется для придания ванильного аромата домашней выпечки.
Какао картон 100 гр,
Какао пакет 100гр, 500гр
В кулинарии какао порошок используют для изготовления шоколада, тортов, кексов, печения и другой выпечки, а также для кремов, глазури и других десертов.
Картофельный Крахмал 50гр,
Картофельный Крахмал дой пак 200гр
Крахмал добавляют, чтобы загустить разные продукты и блюда. Например, он часто есть в рецептах теста для блинов, оладий и выпечки, запеканок, фарша, соусов, заварных кондитерских кремов, домашних конфет, мармелада, горячего шоколада. Без этого продукта невозможно представить традиционный напиток – кисель!
Кукурузный крахмал 100гр
Кукурузный крахмал дает меньшую плотность при загущении, а выпечка – становится более рассыпчатой. Добавляйте кукурузный крахмал в кисели, пудинги, соусы, в начинки для панировки.
Лимонная кислота 50гр
Лимонная кислота незаменима для приготовление сиропов, компотов и джемов, плодово – ягодных желе и фруктовых салатов, а так же приминяется для ароматизаций лимонада и чая.
Мак 50гр, 100гр
Мак кондитерский (пищевой) – семена, которые полюбились кондитерам всего мира. Спелые семена мака широко употребляются в хлебобулочных изделиях, добавляются в тесто и начинки, пироги, торты, пирожные, булочки, кренделя, рулеты, а так же используется в качестве посыпки.
Разрыхлитель 18гр,100гр, 250гр
Разрыхлитель теста применяется вместо соды для приготовления бездрожжевого теста: тортов, пирожных, печения, кексов, пряников, блинов и т.д. Благодаря ему выпечка получается более пышной и румяной. Рекомендуемая дозировка разрыхлителя не более 10 г на 500 г муки.
Сахарная пудра 50гр,150гр, 1000гр
Применяется преимущественно в кондитерском деле. Ее добавляют в десерты и выпечку, взбивают с ней яйца и сливки. Глазурь, кремы и коктейли с сахарной пудрой получаются более нежными, воздушными и однородными, чем с сахарным песком. Часто сахарную пудру используют для посыпки и украшения.
Дрожжи 60гр
Дрожжи используют для выпечки хлеба, чаще всего для теста из пшеничной муки или смеси пшеничной и ржаной муки, а также кондитерских изделий в виде кексов из сдобного дрожжевого теста.
Кунжут Белый 100гр
Оригинальный очищенный белый кунжут – пикатное дополнение салатам, хлебу и разнообразным блюдам.Он может быть использован для приготовления домашнего тахини- кунжутной пасты. Мы рекомендуем также как добавка для круп, риса, супов, или тушеных овощей.
Кунжут Чёрный 100гр
Оригинальный очищенный черный кунжут – пикантное дополнение салатам, хлебу и разнообразным блюдам. Он может быть использован для приготовления домашнего тахини- кунжутной пасты. Мы рекомендуем также как добавка для круп, риса, супов, или тушеных овощей.
Каркаде 70гр
Сладковато-кисловатый на фкус чайный напиток ярко-красного цвета знаком всем.Это напиток каркаде, который готовят из лепестков суланской розы.Родом из Судана и Египта.
Сливки 450гр
Сухие сливки широко используются в кулинари, их включают в состав тортов, выпечки, пирожных, используют для приготовления крема, добавлют в кофе, чай и коктейли. Сухие сливки низкокалорийны, так что худеющие могут без опаски добавить их в свой рацион.
Какао картон напиток 100гр
100% натуральный какао – порошок.Без консервантов,ароматизаторов и добавок. Способ приготовления какао: на 1стакан (200г) напитка берется 1-2 чайные ложки какао – порошка и перемешивается с 2-3 чайными ложками сахара. Полученная смесь разводится небольшим количеством горячего молока. В приготовленную массу доливается оставшееся количество горячего молока и довотся до кипения.